Конкурс знакомит школьников с кулинарными традициями разных стран и народов, развивает кулинарные навыки, творческий подход и интерес к изучению культур через гастрономию. Мы приглашаем участников приготовить блюдо из любой национальной кухни и рассказать его историю, традиции подачи и интересные факты. На конкурс принимаются видеоролики с процессом приготовления и дегустацией, фотографии готовых блюд с описанием рецепта, аудиозаписи кулинарных рассказов и подкастов о еде, а также исследовательские проекты о кулинарных традициях разных народов. Приветствуются любые материалы, демонстрирующие кулинарный талант и интерес к мировой культуре через еду.

Конкурс проводится в соответствии с Федеральным законом № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (ред. от 28.12.2024). Цель — выявление, поддержка и поощрение талантливых учащихся. Участие добровольное, заявительный порядок. Количество участников в одной заявке — до 4 человек, кураторов — до 2. Материалы проходят проверку на соответствие тематике конкурса и законодательству РФ. Текстовые работы, презентации и изображения загружаются на сайт. Аудио- и видеоматериалы публикуются в сообществе ВКонтакте и также доступны для просмотра на странице конкурсной работы. Конкурс бессрочный — материалы принимаются постоянно. Оценивание проводится путём сравнения работы с пятью последними поступившими. Все конкурсные работы доступны на странице конкурса в разделе «Работы участников». По итогам участия каждый участник получает именной диплом, куратор — благодарственное письмо, а также положение и приказ. Полный пакет документов направляется на электронную почту или в мессенджер МАКС. Срок выдачи — не более 24 часов с момента получения чека об оплате, анкеты и конкурсного материала.